كيك الكريم باتيسيار بنكهة الفانيليا 2020
كيفية تحضير وصفة كيك الكريم باتيسيار بنكهة الفانيليا
رمضان 2020
وصفة خفيفة وصحية
كيك لذيذ بمقاديراقتصادية وخطوات شرح مبسطة
*كيك الكريم باتيسيار بنكهة الفانيليا*
حضريها لعائلتك بكل حب وعطاء
⇲⇲⇲⇲⇲⇱⇱⇱⇱⇱
 |
خطوات تحضيركيك الكريم باتيسيار بنكهة الفانيليا :
المقادير:
_4 بيضات
_200غ كوب سكر
_200 مللتر كوب غير مملوء زيت
_240مللتر كوب حليب _1 ملعقة صغيرة فانيليا
_2 كيس من مستحضر الكريم باتيسيار بنكهة الفانيليا
_2كيس خميرة الحلوى
_رشه ملح
_3 كوب فرينه وزن 450غ
التحضير
_في الخلاط الكهربائي نخفق البيض والسكر جيدا مع رشة الملح والفانيليا حتى يذوب السكر تماما دون المبالغه في الخفق نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار في الخلط, نضيف مستحضر الكريم باتيسيار ونحرك مليح ..نضيف نصف كمية الفرينه مع خميره الحلوى ونصف كمية الحليب ونحرك حتى يختفو ثم نكمل ماتبقى من الفرينه والخليب ونحرك حتى يتجانسو جيدا.
_نفرغ الخليط في مول مدهون ومفروش بورق الطهي المضاعف يعني نديرو طبقتين ولازم يكون خارج على جوانب المول حتى يلقى الكيك اين يتنفخ ومايفيضش عالجوانب وندخله فرن ساخن على 180° مدة 45د اكثر او اقل حسب كل فرن حتى يتحمر.
بعد مرور نصف ساعه عالكيك فالفرن نجيب السكين ونحاول نشقو في الوسط حتى يجي مثل تاع المحلات ونرجعو يكمل طيابونخرجو ننزعو من المول ونحطو على مشبك يبرد تماما ثم نقصو ومن المستحسن نغلفو بفيلم غذائي ونستهلكو في اليوم الثاني عند التقديم يدهن بالناباح او المعجون او العسل خسب الرغبه
شهية طيبة
ليست هناك تعليقات:
لا يسمح بالتعليقات الجديدة.